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      Radieschen Quark Dip

     

     

    Radieschen Quark Dip

    Zutaten:
    1 Bund Radieschen
    4 Frühlingszwiebeln (fein gehackt)
    2 EL Petersilie (fein gehackt)
    500 g Quark (Magerquark)
    150 g Joghurt
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    evtl. etwas Petersilie zum Verfeinern

     

     

     

    Zubereitung:
    Radieschen waschen, halbieren und klein hacken. Zusammen mit den gehackten Frühlingszwiebeln und der fein gehackten Petersilie in den Quark und den Joghurt geben und gut verrühren. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
     
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    Letzte Aktualisierung 09.11.2010
     
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